焦点热文：家常粉蒸肉的做法大全_家常粉蒸肉的做法步骤
2023-02-09 18:51:53
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1、将剁碎的五花肉放入锅中，加入盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、酱油和料酒，加入两勺甜面酱，然后倒入葱花和姜末，拌匀。
2、将准备好的大料和一碗米饭倒入锅中，小火翻炒至米饭变黄，香味四溢，倒入破壁机中破壁。
3、将碎米粉加入腌制好的五花肉中，根据口味加入辣椒面，然后抓匀，抓匀后将肉放入盘中，再将盐加入盆中的剩菜中，倒入事先切好的土豆，然后抓匀。
4、在米粉肉中加入一些水，搅拌均匀，然后将米粉肉铺在土豆上，放入蒸笼中。水烧开后，蒸50分钟左右再拿出来。
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